山间·田间·车间:一堂贯穿全链条的中药特色实践课
央广网济南9月15日消息(记者刘博伦)从齐鲁群山辨识野生本草,到田间地头培育道地药材,再到生产车间创新现代中药。在山东中医药大学药学院,中药学的课堂从来不止于教学楼、实验室。依托学院五十年办学积淀,药学院创新构建“山间认知—田间实践—车间创新”三域融合育人模式,把中药资源、种植栽培、炮制加工、制剂研发全产业链转化为鲜活课堂,让学生在山野、农田、车间的真实场景里读懂本草,练就知行合一的药学本领。
山间寻药:踏遍齐鲁山野,识本草、辨真伪
“看植株形态、闻气味、摸断面,道地药材藏在山水之间。”每一年,药学院的野外采药实习如期开启,这是“三域融合”育人的第一站——山间认知课堂。师生背起标本夹、放大镜、采集袋,走进沂蒙山区、泰山山脉、昆嵛山林地,穿行于密林崖畔,开展药用植物野外调查。
野外现场,老师们对照实物讲授本草典籍记载,讲解药材基原、鉴别特征、生长习性,手把手教学生采集、压制、制作腊叶标本。学生在山野中分辨易混淆品种,记录生境信息,参与山东省中药资源普查,实地摸清齐鲁本土药用植物分布。这门山间实践课,跳出课本图谱,直面野生药材原生环境,锤炼药材真伪鉴别基本功,也为道地药材资源保护、本草考证积累一手资料。采集回来的标本,收入学院中药标本馆,一届届学生接续充实馆藏,让山野本草永久留存,成为代代学子的教学资源。
田间育种:扎根药田沃土,懂栽培、守道地
走出深山,实践课堂转向田间。在道地药材种植示范基地,学生化身“药农学徒”,投身中药材育苗、栽培、田间管护、采收加工全流程。从“鲁十味”代表品种金银花、丹参、黄芩,到北沙参、瓜蒌等山东特色药材,学生亲手参与选种、育苗、水肥管理,观察物候变化,记录生长数据,学习病虫害绿色防控,了解影响药材品质的环境要素。
在这里,学生不再只记住书本上的药材性状,而是理解“道地”二字背后的深意:一方水土孕育一味好药。师生共同参与新品种选育、规范化种植技术研究,助力山东道地药材提质增效。从实验室种质资源筛选到大田栽培试验,学生全程跟进,将种质研究成果落地田间,体会药材品质源头把控的重要性,夯实中药资源开发与中药材生产的专业功底。
车间创新:走进产业一线,学炮制、研制剂
药材采收入库,实践课堂来到第三站——车间。药学院组织学生走进中药炮制工坊、现代化制药企业、中药制剂研发车间,近距离观摩传统炮制技艺与现代制药工艺。在炮制工坊,老药工现场演示炒、炙、煅、蒸等古法炮制工艺,讲解炮制减毒增效原理,传承齐鲁中药炮制流派技艺;在校内GMP车间,学生实操药材净制、提取、浓缩、制剂全自动生产,了解中药配方颗粒、口服液、创新制剂的研发生产流程。
学生参与工艺优化、质量标准提升等现实产业难题,打通从原料药材到成品药品的认知链条。课堂不再局限理论验证,而是面向产业真实需求,引导学生开展创新实验、设计新型制剂方案,推动学生把科研设想转化为创新成果,实现从“认知药材”到“创制新药”的跃升。
三域贯通:串联全产业链,育复合型药学人才
山间识原植、田间育药源、车间做制剂。“三域融合”不是三次独立的实习活动,而是一套贯穿本科人才培养全过程的系统化教学体系,和凤梧班拔尖人才培养、多维导师制深度联动,贯穿中药学从资源、栽培、炮制、制剂到质量评价完整链条。
五十年办学历程中,药学院始终坚持“理论筑基、实践立身”,打破教室与产业之间的壁垒。传统教学往往分段讲授资源、栽培、制剂课程,学生容易形成碎片化认知;而三域融合模式,让学生跟着药材的生命轨迹完整学习:从山野原生植株,到田间规范化种植,再经炮制加工制成中药制剂,建立起完整的中药全链条思维。
一届届学子在山川田野车间之间完成专业淬炼,既有熟读本草的理论功底,又有采药辨药、田间培育、制药质控的实操能力。毕业生走入药企、药检机构、科研院所,能够快速对接产业需求。
站在药学院建院五十周年新起点,药学院将持续打磨“三域融合”实践育人模式,拓展野外实习基地、药田示范基地、校企联合车间实践平台,持续深化产教融合,让更多青年学子在山野、农田、车间的实践课堂里读懂本草传承,成长为扎根中医药产业、兼具传统底蕴与现代创新能力的药学人才。
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